
Hubertove slávnosti pri burčiaku 2025
Kráka reportáž z osvetového podujatia
Svätojurské podujatie Hubertove slávnosti pri burčiaku organizované poľovníckymi združeniami zo Svätého Jura píše už 19. ročnú históriu a jednoznačne sa zaraďuje k najvýznamnejším kultúrnym podujatiam organizovaných vo Svätom Jure. Bohatý kultúrny a poľovnícky program nesklamal ani v tomto roku návštevníkov tohto jedinečného podujatia, v ktorom sa predviedli aj svätojurskí vinohradníci. Novinka vo forme ochutnávky burčiaku z historického vozidla, ktoré krúžilo niekoľkokrát okolo námestia bola pre návštevníkov zdarma a mala by sa stať trvalou súčasťou aj budúcich ročníkov. Poľovníci už tradične pripravili ukážky výcviku dravcov, poľovne upotrebiteľných poľovníckych psov, členovia krúžku mladých priateľov prírody a poľovníctva zabezpečovali lesnú pedagogiku vo svojom stánku u „Múdrej sovy“, nechýbali ani výborné poľovnícke guláše a novinkou bol priestor s divinovými poľovníckymi špecialitami, kde návštevníci podujatia mohli ochutnať rôzne špeciality z našich lesov, ktoré pripravovali samotní poľovníci pod drobnohľadom vychýrených šéfkuchárov.
Aj v tomto ročníku sa s poľovníckou tradíciou a zvyklosťami spojila história a medzi vzácnymi hosťami nechýbala grófka Katarína Palffy so svojím dobovým sprievodom, ktorá svojím vystúpením obohatila celkový priebeh slávností.
Bohatý program podujatia po vyhlásení výsledkov o najlepší poľovnícky guláš, s už tradičnou dražbou ulovenej a vystavenej zveriny, ako aj tombolou s cenami výlučne s divinovou produkciou gradoval skvelou hudobnou skupinou Žochári, ktorá zabávala účastníkov podujatia do neskorých večerných hodín.
Organizátori podujatia Vás už dnes pozývajú na jubilejný 20. ročník Huberových slávností pri burčiaku, ktorý sa uskutoční 5. septembra 2026. Tešíme sa na stretnutie o rok!
Zaznamenal: Ing. Kamil Pajer, predseda OPK Pezinok